海底撈新風(fēng)排氣系統(tǒng)制造商哪個好？這個問題無疑是許多想開火鍋店老板最大的問題，因?yàn)樽錾?，采購是一個非常重要的環(huán)節(jié)，因?yàn)槿绻x擇質(zhì)量差的海底撈新風(fēng)排氣系統(tǒng)火鍋?zhàn)涝O(shè)備會直接影響商店的業(yè)務(wù)，因?yàn)榭偸侨靸深^問題肯定會導(dǎo)致業(yè)務(wù)不好，所以如何選擇更可靠的海底撈新風(fēng)排氣系統(tǒng)火鍋?zhàn)乐圃焐蹋?/p>

1、可以通過朋友口碑得知這家海底撈新風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)火鍋?zhàn)缽S家是否ok?

2、開店前一定要做市場調(diào)研，去同行家看誰選最多。

3、通過網(wǎng)絡(luò)收集海底撈新風(fēng)排氣系統(tǒng)火鍋?zhàn)缽S家的相關(guān)資質(zhì)和實(shí)力。

4、最后，最好實(shí)地考察海底撈新風(fēng)排氣系統(tǒng)火鍋?zhàn)缽S家的生產(chǎn)實(shí)力。

5、了解老板是否可靠，以及后續(xù)的售后服務(wù)實(shí)力。

火鍋餐廳火鍋?zhàn)莱Ｓ玫呐艧煼椒ㄓ猩吓艧煛⑾屡艧?、?a href='http://www.rogallohanggliders.com/sell/search-htm-kw-凈化.html'>凈化。上排煙是在天花板上鋪設(shè)管道，室外連接風(fēng)扇，將火鍋產(chǎn)生的油煙排放到室外。下排煙是指在地板上鋪設(shè)管道，室外連接風(fēng)扇，我們有專門的下排煙火鍋爐，火鍋爐底部有專門連接下排煙管的管口。自凈化無煙燒烤桌不需要鋪設(shè)排煙管，不需要外部風(fēng)扇，火鍋?zhàn)纼?nèi)有專業(yè)的油煙凈化.html'>油煙凈化處理設(shè)備，可以將火鍋產(chǎn)生的油煙和有毒氣體吸入設(shè)備進(jìn)行凈化處理。

不同爐子的火鍋?zhàn)朗褂貌煌呐艧煼椒?。如果是電烤箱，可以使用三種排煙方法。如果是碳烤箱，一般采用上排煙或下排煙，因?yàn)樘蓟疱佊懈嗟臒熿F和外排煙，排煙更徹底。

從投資預(yù)算來看，最經(jīng)濟(jì)的方式是在餐廳的隱蔽角落安裝排氣扇，但這是最糟糕的方式，只適合面積小、定位低的火鍋店。從排煙效果來看，下排煙是最好、最徹底的水果，其次是上排煙，上排煙投資為下排煙節(jié)省一點(diǎn)，但火鍋爐油煙從爐到排煙罩，會有少量油煙到餐廳，下排煙和自凈化，油煙從烤箱到空氣已經(jīng)被吸走，所以效果更好。