冷凍干燥機(jī)呈海綿狀，無(wú)干縮，復(fù)水性好，含水量少。相應(yīng)包裝后，可在室溫下長(zhǎng)期保存和運(yùn)輸。由于真空冷凍干燥方法具有其他干燥方法無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)，該技術(shù)受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品中得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。此外，血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為生物活性物質(zhì)，真空冷凍干燥技術(shù)也為生物活性的保存提供了良好的解決方案。

冷凍干燥技術(shù)簡(jiǎn)介：

冷凍干燥的基本原理是利用升華原理在高真空狀態(tài)下，直接去除冷凍升華為水蒸氣，無(wú)需冰液融化，達(dá)到干燥的目的。

冷凍干燥機(jī)是利用冷凍干燥的基本原理實(shí)現(xiàn)干燥的設(shè)備。新宇冷凍干燥機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。其工作原理是 ** 干燥的物品首先冷凍成固體，然后在真空條件下將固體水（冰）直接升華為氣體，從物品中排除，使物品干燥。

然而，為了獲得高質(zhì)量的冷凍干燥產(chǎn)品，操作人員需要全面了解冷凍干燥的理論和過(guò)程。一般來(lái)說(shuō)，冷凍干燥過(guò)程分為三個(gè)階段：預(yù)凍、一次升華干燥和二次解吸干燥。合理有效地優(yōu)化冷凍干燥過(guò)程，縮短冷凍干燥周期，在工業(yè)生產(chǎn)中具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

介紹中試凍干機(jī)：

根據(jù)規(guī)格和尺寸，新宇品牌凍干機(jī)一般分為實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)、中試凍干機(jī)和生產(chǎn)凍干機(jī)。小型實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)主要用于實(shí)驗(yàn)室的初步凍干實(shí)驗(yàn)。中試凍干機(jī)主要用于探索凍干工藝或初步小型加工生產(chǎn)。生產(chǎn)凍干機(jī)主要用于工廠的大規(guī)模生產(chǎn)。

在使用生產(chǎn)冷凍干燥機(jī)之前，用戶需要探索冷凍干燥過(guò)程，他們將首先使用中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)探索和總結(jié)成熟的冷凍干燥過(guò)程，然后無(wú)縫連接到生產(chǎn)冷凍干燥機(jī)。真正能模擬冷凍干燥過(guò)程曲線的中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)以硅油為加熱介質(zhì)，外觀主要為方艙，冷凍干燥面積大。硅油作為冷凍干燥機(jī)的介質(zhì)，制冷和加熱過(guò)程非?？煽?，溫度可控，不會(huì)對(duì)材料造成損壞。

以中試凍干機(jī)工藝流程探索為例：

以注射心肌肽凍干工藝為例，講解凍干工藝的探索。通過(guò)研究溶液準(zhǔn)備、預(yù)冷凍、冷凍干燥中的加熱速率和形式，對(duì)可能影響注射心肌肽凍干工藝的各種因素進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究，得到了初步優(yōu)化的工藝路線。該工藝路線將原凍干周期從78小時(shí)縮短到45小時(shí)，同時(shí)將批內(nèi)質(zhì)量偏差從2%降低到45小時(shí)1.5%。通過(guò)多次探索實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)對(duì)注射心肌肽凍干過(guò)程的影響z大四個(gè)因素:灌裝量、進(jìn)料方式、慢速升華時(shí)間、高速升華時(shí)間。接下來(lái)，我們將對(duì)真空度、摻氣量、慢速升華時(shí)間、高速升華時(shí)間等四個(gè)因素進(jìn)行多次探索和試驗(yàn)，考察其對(duì)注射心肌肽凍干過(guò)程的協(xié)同影響，獲得進(jìn)一步優(yōu)化的凍干路線。之后將該工藝應(yīng)用于中試實(shí)驗(yàn)(每批300分)，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化中試水平。z最后，該工藝應(yīng)用于工業(yè)實(shí)際放大（每批1萬(wàn)批），成功解決了生產(chǎn)周期長(zhǎng)、批內(nèi)質(zhì)量偏差大等問(wèn)題。