健康安全的飲用水是我們?nèi)祟惿娴幕拘枨?。什么樣的飲用水才是健康安全的呢?這就需要有一個(gè)權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量。
在全球,有國(guó)際衛(wèi)生組織發(fā)布的《飲用水質(zhì)量指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》;在歐洲,有《歐盟飲用水水質(zhì)指令》;在美國(guó),有《美國(guó)飲用水標(biāo)準(zhǔn)》。
而在我國(guó)有國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)——《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(gb 5749)。
今年3月15日,最新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》正式發(fā)布。
從1985年至今,《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)歷了數(shù)次迭代修訂,在法律層級(jí)、指標(biāo)分類、數(shù)量、限值上都發(fā)生了很大的改變。
那么,2022版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》到底有哪些變化,在政策和技術(shù)層面又有哪些看點(diǎn)呢?今天,小獅妹就給大家掰扯掰扯!
根據(jù)水質(zhì)指標(biāo)的特點(diǎn),新標(biāo)準(zhǔn)將分類方法由“常規(guī)指標(biāo)和非常規(guī)指標(biāo)”調(diào)整為“常規(guī)指標(biāo)和擴(kuò)展指標(biāo)”。表述更確切,避免了歧義的產(chǎn)生。
為什么這么說(shuō)呢?這就要談到為什么要分類。
眾所周知,我國(guó)幅員遼闊,不同地區(qū)的地質(zhì)土壤、水源水質(zhì)差別非常大。即使在同一地區(qū),不同季節(jié)水質(zhì)變化也很大。
加上各地工農(nóng)業(yè)發(fā)展情況不同,就造成了各地區(qū)水質(zhì)污染情況、水質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)差別非常大。所以,用一成不變的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量不同地區(qū)的水質(zhì)情況并不科學(xué)。
因此,在《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,就用常規(guī)指標(biāo)反映水質(zhì)的基本狀況;用擴(kuò)展指標(biāo)(非常規(guī)指標(biāo))反映水質(zhì)的地區(qū)特征和特定時(shí)間、情況下的水質(zhì)狀況。
比如說(shuō),有的地區(qū)土壤中某種金屬含量高,就把這種金屬指標(biāo)列入檢測(cè)范圍;夏天水藻增多,就把微囊藻毒素列入檢測(cè);汛期雨水容易把農(nóng)藥帶進(jìn)水里,就把農(nóng)藥指標(biāo)加上。
根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,這其實(shí)就是我們以前說(shuō)的“非常規(guī)”指標(biāo)!
但是,常規(guī)、非常規(guī)的說(shuō)法就有些詞不達(dá)意了。因?yàn)橐话闱闆r下,大家都覺(jué)得只做常規(guī)指標(biāo)就行了,用不著做非常規(guī)。
新標(biāo)準(zhǔn)把非常規(guī)指標(biāo)改為擴(kuò)展指標(biāo),表述更準(zhǔn)確,也能夠避免這種誤解。
新標(biāo)準(zhǔn)的水質(zhì)指標(biāo)由106項(xiàng)修改為97項(xiàng)。刪除了13項(xiàng),增加了4個(gè)新項(xiàng)目。
其中增加的這4個(gè)項(xiàng)目,在多次飲用水檢測(cè)中都客觀存在,而且濃度會(huì)明顯影響水質(zhì),甚至可能危害身體健康。
像其中的高氯酸鹽,就經(jīng)常作為強(qiáng)氧化劑,用于煙火、軍工、航天等領(lǐng)域。在我國(guó)地表和地下水中檢出率很高,尤其是長(zhǎng)江流域。容易影響甲狀腺功能,影響新陳代謝,阻礙人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育。
乙草胺是一種除草劑,有較強(qiáng)的急性毒性;2-甲基異莰醇和土臭素則會(huì)影響水體感官,常見(jiàn)于水體藻污染暴發(fā)的情況。
這次,有七個(gè)項(xiàng)目從擴(kuò)展指標(biāo)改成了常規(guī)指標(biāo)。其中六種的主要來(lái)源是自來(lái)水消毒副產(chǎn)物。
如果長(zhǎng)期暴露在這些物質(zhì)中,可能會(huì)產(chǎn)生致癌性、遺傳毒性、生殖毒性和發(fā)育毒性等健康風(fēng)險(xiǎn)。
這也體現(xiàn)了我們國(guó)家對(duì)消毒副產(chǎn)物的重視。“怎樣有效降低消毒副產(chǎn)物” ,也將成為飲用水處理工藝的一個(gè)新熱點(diǎn)!
還有一個(gè)調(diào)整為常規(guī)指標(biāo)的是氨(以n計(jì)),它和水中有機(jī)物含量、溶解氧的大小有關(guān),會(huì)影響水的感官性狀,標(biāo)志著水體污染的程度。
除此之外,還有4項(xiàng)指標(biāo)從常規(guī)指標(biāo)調(diào)整為了擴(kuò)展指標(biāo)。它們分別是硒、四氯化碳、揮發(fā)酚類(以苯酚計(jì))和陰離子合成洗滌劑。
因?yàn)樵谒|(zhì)檢測(cè)中,這4項(xiàng)的超標(biāo)率很低,僅為局部點(diǎn)狀污染或區(qū)域性污染。所以新標(biāo)準(zhǔn)把它們從“常規(guī)指標(biāo)”調(diào)到了“擴(kuò)展指標(biāo)”。
新標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)非常值得關(guān)注的變化,就是統(tǒng)一了城市和農(nóng)村的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
在2006版標(biāo)準(zhǔn)里,為了提高可行性,適當(dāng)放寬了農(nóng)村部分水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。但這也引發(fā)了一些質(zhì)疑的聲音。
因此,新版飲用水標(biāo)準(zhǔn)就刪除了這個(gè)規(guī)定,對(duì)我國(guó)城鄉(xiāng)的飲用水水質(zhì)狀況統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
僅對(duì)因?yàn)樗春蛢羲夹g(shù)限制時(shí),菌落總數(shù)、氟化物、硝酸鹽(以n 計(jì))和渾濁度這4項(xiàng)指標(biāo)保留了過(guò)渡性要求。