水與人類生命健康息息相關(guān)。近些年,隨著人們生活水平不斷提高和國民健康意識的增強(qiáng),家庭凈水機(jī)愈發(fā)普及,普及率達(dá)23%,目前已形成百億行業(yè)規(guī)模,但與發(fā)達(dá)國家相比尚有差距。數(shù)據(jù)顯示,2022年,日本、韓國及歐美發(fā)達(dá)國家的凈水機(jī)普及率都超過了80%,韓國甚至達(dá)到了95%,幾乎實現(xiàn)了全民普及。
在人均收入提升、消費(fèi)升級的趨勢之下,中國飲用水凈水機(jī)市場出現(xiàn)爆發(fā)式增長。凈水機(jī)也叫凈水器、水質(zhì)凈化器,是按對水的使用要求對水質(zhì)進(jìn)行深度過濾、凈化處理的水處理設(shè)備。
其技術(shù)核心為濾芯裝置中的過濾膜,主要技術(shù)來源于超濾膜、RO反滲透膜、納濾膜三種。凈水機(jī)通常是指用作家庭使用的小型凈化器。凈水機(jī)的作用主要是過濾水中的雜質(zhì)、細(xì)菌、重金屬等有害物質(zhì),提高飲用水的品質(zhì)。
按照過濾原理,凈水機(jī)可以分為超濾凈水機(jī)、反滲透凈水機(jī)和納濾凈水機(jī)等不同類型。超濾凈水機(jī)采用超濾膜技術(shù),可以過濾大顆粒雜質(zhì)和細(xì)菌,保留有益礦物質(zhì);反滲透凈水機(jī)采用反滲透技術(shù),可以過濾所有雜質(zhì)和有害物質(zhì),得到純凈水;納濾凈水機(jī)采用納濾膜技術(shù),可以過濾有害物質(zhì),同時保留有益礦物質(zhì)。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年凈水機(jī)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示:
從我國凈水機(jī)行業(yè)發(fā)展史來看,市場已經(jīng)歷了上世紀(jì)80-90年代的萌芽期、2000-2008年的探索期和成長期,以及2008-2017年的市場培育期,目前全面進(jìn)入爆發(fā)期。早期受技術(shù)不成熟、市場基礎(chǔ)薄弱等影響,凈水機(jī)及終端凈水設(shè)備普遍以進(jìn)口品牌為主,本土產(chǎn)品很難形成競爭力。2008年后,隨著大量本土企業(yè)加強(qiáng)自主研發(fā),國內(nèi)凈水行業(yè)開始在不斷創(chuàng)新中摸索出自己的道路。
伴隨國內(nèi)凈水行業(yè)在技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)等方面漸入佳境,市場逐漸展現(xiàn)出蓬勃生機(jī)。但經(jīng)歷了短暫幾年的“繁榮期”后,2019年行業(yè)開始呈現(xiàn)負(fù)增長。據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù),2020年底國內(nèi)凈水器市場規(guī)模達(dá)239億元,同比下滑22.7%,行業(yè)整體增速低迷。這表明,在近兩年人們的品質(zhì)生活追求與健康消費(fèi)趨勢的推動下,消費(fèi)者對凈水機(jī)產(chǎn)品有了更高的要求,同時,市場教育依然任重道遠(yuǎn)。
我國凈水行業(yè)起步晚、凈水機(jī)認(rèn)知度不足,是凈水機(jī)普及率較低的原因。巨大的發(fā)展?jié)摿εc空間,疊加“健康中國”戰(zhàn)略下的各項政策支持,讓凈水機(jī)產(chǎn)業(yè)賽道成為廚電行業(yè)近幾年重點(diǎn)發(fā)力的藍(lán)海市場。
凈水機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析
2022年中國廚電市場零售額規(guī)模1586億元,包括凈水器、洗碗機(jī)等在內(nèi)的凈洗類產(chǎn)品零售額規(guī)模合計534億元,占比33.67%。其中,凈水器零售額規(guī)模185億元,零售量規(guī)模739萬臺,在凈洗類產(chǎn)品中占比34.64%。以家用凈水器為代表的凈洗類產(chǎn)品依舊是當(dāng)下廚電行業(yè)最大的剛需品類之一,特別是在過去數(shù)年的發(fā)展中,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級為整個行業(yè)帶來全新的增長內(nèi)驅(qū)力,我國凈水市場也逐步由“軟需”走向“剛需”。
我國凈水行業(yè)與其他家用電器行業(yè)相比,目前市場規(guī)模仍較小。隨著國家與消費(fèi)者對潔凈水資源越來越重視,凈水行業(yè)熱度不斷提升,各大家電企業(yè)紛紛涉足凈水行業(yè),憑借強(qiáng)大的品牌資源和雄厚的資金實力使凈水行業(yè)得到快速發(fā)展。
2022年中國家用凈水器普及率相比往年有了顯著的提升,但是仍遠(yuǎn)低于美國、日本、韓國等發(fā)達(dá)國家,市場發(fā)展空間依舊廣闊。
凈水市場的一大變化在于橫向用水場景擴(kuò)充,縱向用水需求升級:從橫向來看,從原來的喝凈水(日常飲水、茶飲咖啡、嬰兒奶粉)逐漸向用凈水(洗菜做飯、衣物)擴(kuò)充;而從縱向來看,健康、安全、口感好仍是基礎(chǔ)的凈水需求,在此基礎(chǔ)上,需求升級至能喝開水、溫度調(diào)節(jié),簡而言之,“喝凈水”和“喝熱水”成為最新的凈水需求。
在解渴的基礎(chǔ)訴求之上,消費(fèi)者逐步提升的凈水意識和愈發(fā)細(xì)分的飲水需求,正促使凈飲水市場衍生出越來越多的消費(fèi)升級與創(chuàng)新品類,這些需求本質(zhì)上是更加精細(xì)的場景化需求,傳統(tǒng)的凈水器、飲水機(jī)、電熱水壺等水家電已經(jīng)不能滿足這些細(xì)分場景的需要,逐漸升級的凈水市場被不斷釋放。
隨著消費(fèi)升級,凈水產(chǎn)品的健康屬性也得到了房地產(chǎn)開發(fā)商的認(rèn)可,精裝修樓盤凈水產(chǎn)品的配套率逐步提升。2022年精裝修凈水器配套項目同比明顯上升。在健康用水觀念的普及下,消費(fèi)者對品質(zhì)生活的追求使得家庭飲水場景更加細(xì)分,在這一背景下,即熱式凈水器、臺式凈飲機(jī)等新品類開始受到市場青睞,成為行業(yè)新的增長點(diǎn)。
除此之外,人們更加重視多場景下的全屋凈水及軟化用水的整體解決方案,打造更多場景的智慧用水體驗將成為未來凈水行業(yè)的發(fā)展趨勢。