隨著人們生活質(zhì)量的提升，喝水已不再是單純的生理需求。

口感佳、品控嚴(yán)、健康安全的高品質(zhì)飲用水，越來越受消費(fèi)者青睞。

近幾年，部分一線沿海城市提出了‘全城直飲’推廣方案。

國家城市供水水質(zhì)監(jiān)測網(wǎng)重慶監(jiān)測站站長王良超說，這種模式采用統(tǒng)一給水，即不管什么用途，都按生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)供給，牽涉“從源頭到龍頭”的標(biāo)準(zhǔn)重塑與系統(tǒng)性改造，前期投入不菲，對后期運(yùn)營水價(jià)以及水質(zhì)保障體系的考驗(yàn)也很大。

作為最基本的民生保障之一，供水“品質(zhì)之變”展示著城市創(chuàng)造高品質(zhì)生活的新細(xì)節(jié)。

《重慶市城市供水“十四五”規(guī)劃》提出試點(diǎn)城市管道直飲水建設(shè)，鼓勵(lì)供水企業(yè)開展相關(guān)業(yè)務(wù)，助推民生改善。

不過目前看來，消費(fèi)者認(rèn)知有限仍是管道直飲水推廣普及中最直接的阻力；項(xiàng)目實(shí)施如何更好兼顧空間功能布局，探索可持續(xù)的運(yùn)營機(jī)制，也是擺在供水企業(yè)面前的主要課題。

上海城市總體規(guī)劃明確，到2035年，上海的自來水、龍頭水能達(dá)到直飲水標(biāo)準(zhǔn)。

除了在公共空間探索直飲水設(shè)施，讓家家戶戶的龍頭水達(dá)到直飲水的標(biāo)準(zhǔn)，也能大幅提升居民的獲得感。

在加快推進(jìn)上海老舊二次供水設(shè)施改造的同時(shí)，上海計(jì)劃在臨港地區(qū)、五個(gè)新城等區(qū)域試點(diǎn)自來水直飲。

據(jù)介紹，這些區(qū)域大多是新規(guī)劃建設(shè)的，二次供水設(shè)施設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)較高，一些區(qū)域參考日本東京的經(jīng)驗(yàn)，使用了不銹鋼管材，且管線是全新的，使龍頭水極其接近甚至等同于自來水出廠時(shí)的狀態(tài)。

所謂管道直飲水，是“管道優(yōu)質(zhì)直接飲用水”的簡稱。它采用分質(zhì)供水的方式，以自來水為原水，加設(shè)管道，把生活用水和直飲水分開輸送、直通入戶，通過分質(zhì)、分流達(dá)到“即開即飲”的目的。

2021年7月，重慶水務(wù)環(huán)境控股集團(tuán)出資1億元設(shè)立分質(zhì)供水公司，通過探索“片區(qū)中央凈水站+分質(zhì)供水”，在當(dāng)?shù)亻_創(chuàng)了國有水務(wù)企業(yè)規(guī)?；季殖鞘泄艿乐憋嬎畼I(yè)務(wù)的先河。

具體來說，以片區(qū)（項(xiàng)目）為單位布設(shè)內(nèi)部中央凈水站，運(yùn)用多重過濾和納濾膜處理技術(shù)對自來水進(jìn)行深度凈化，去除自來水中細(xì)菌、有機(jī)物、余氯及消毒副產(chǎn)物，保留水中對人體有益的鈣、鎂、鋅、硒、鐵等微量元素，形成高品質(zhì)健康水。同時(shí)，采用食品級管材增設(shè)獨(dú)立封閉的同程循環(huán)管網(wǎng)，將凈化后的優(yōu)質(zhì)水輸送到家，供居民直接飲用，實(shí)現(xiàn)“專水專用”“優(yōu)水優(yōu)用”。

與‘全城直飲’模式相比，管道直飲水更加經(jīng)濟(jì)、靈活、可靠。根據(jù)居民對水質(zhì)的不同需求分別供給，分別計(jì)量計(jì)價(jià)，促進(jìn)水資源節(jié)約與合理利用。短距離、閉環(huán)式的輸送環(huán)境保障水質(zhì)穩(wěn)定。

專家指出，要讓龍頭水能直飲，關(guān)鍵是跨過二次供水設(shè)施這道關(guān)，受部分老舊二次供水設(shè)施的影響，一些出水廠時(shí)達(dá)到直飲標(biāo)準(zhǔn)的自來水流出水龍頭后卻無法直飲，一些居民還為此購置了凈水器。

不過，讓龍頭水達(dá)到直飲水的標(biāo)準(zhǔn)，需要投入大量資金。

上海水務(wù)部門對此非常關(guān)注，已經(jīng)與相關(guān)供水企業(yè)啟動(dòng)研究。

對用戶而言，管道直飲水無須燒開就可直接飲用，節(jié)約了天然氣、電、煤等能源；通過直飲水龍頭喝到的都是優(yōu)質(zhì)活水，而非傳統(tǒng)飲水機(jī)那樣多次燒開、沉淀；每升僅需0.25元-0.4元，遠(yuǎn)低于市面上同量瓶裝水、桶裝水或家用凈水的價(jià)格，兼具綠色、健康、方便、實(shí)惠。

管道直飲水有望開啟居民飲水新一輪的“升級”趨勢。不過，鑒于其作為城市供水體系延伸和補(bǔ)充的“非剛需”定位，很難一蹴而就改變大眾消費(fèi)習(xí)慣。

首先是社會認(rèn)知度有限。由于當(dāng)?shù)毓艿乐憋嬎ㄔO(shè)剛剛起步，居民對分質(zhì)供水的原理、特點(diǎn)等普遍比較陌生，市場需求尚未充分激活。

管道直飲水服務(wù)的是群體，推廣往往從樓宇、園區(qū)、小區(qū)、學(xué)校等b端切入。

不少居民缺乏直接、深入了解，對日常用水飲水習(xí)慣的改變存慮。

分質(zhì)供水公司測算，一個(gè)中等規(guī)模小區(qū)至少要30%的住戶有改造意愿，項(xiàng)目才具備投資價(jià)值、避免資源浪費(fèi)。

改造工程與空間既有功能布局沖突的情況也時(shí)有發(fā)生。

分質(zhì)供水雖不改變城市自來水管網(wǎng)，但需增設(shè)入戶直飲水管道等，難免對居民室內(nèi)裝修、房間使用等造成一定影響，導(dǎo)致居民改造意愿降低。

除了在公共空間探索直飲水設(shè)施，讓家家戶戶的龍頭水達(dá)到直飲水的標(biāo)準(zhǔn)，也能大幅提升居民的獲得感。

在各座水廠，上海推進(jìn)深度處理改造，采用臭氧生物活性炭等工藝，進(jìn)一步提高自來水關(guān)鍵水質(zhì)指標(biāo)。

目前，全市水廠深度處理率已達(dá)到70%以上，預(yù)計(jì)到“十四五”末進(jìn)一步提高至90%。

自來水出了水廠，管線和二次供水設(shè)施是決定“后半段”水質(zhì)安全的關(guān)鍵。

許多小區(qū)還創(chuàng)建了高品質(zhì)飲用水示范小區(qū)，推動(dòng)智慧泵房建設(shè)，24小時(shí)自動(dòng)監(jiān)測進(jìn)出水水質(zhì)，發(fā)現(xiàn)問題實(shí)時(shí)報(bào)警，甚至可以預(yù)測居民用水量，控制、減少自來水在水箱停留的時(shí)間，保障用水“新鮮”。